Mięsne pałeczki z grilla
Opis:
Pyszne piersi nabite na patyczki z grilla. Łatwe do przyrządzenia, tanie. Na co dzień i na imprezę.
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 12 patyczków do grilla
- Sos czosnkowy
- marynata:
- papryka słodka
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki miodu
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
Piersi z kurczaka oczyść i przetnij wzdłuż na pół. Potnij je na paski o szerokości ok. 2 cm. Składniki na marynatę połącz, umieść w niej pokrojone piersi z kurczaka i marynuj przez godzinę w lodówce. Po tym czasie kawałki kurczaka nabij na pałeczki. Ułóż na grillu, przewracając co jakiś czas, aby się nie przypaliły. Gotowe pałeczki podawaj z sosem czosnkowym .